Playa del Carmen celebra sus tradiciones con la 11ª feria del tamal y el atole
Con el objetivo de sostener las tradiciones mexicanas, impulsar la economía local y promover la riqueza de la gastronomía regional, autoridades municipales informaron la realización de la…
Un encuentro gastronómico que fortalece la identidad cultural de la ciudad
Playa del Carmen, Quintana Roo.— Con el objetivo de sostener las tradiciones mexicanas, impulsar la economía local y promover la riqueza de la gastronomía regional, autoridades municipales informaron la realización de la 11ª Feria del Tamal y del Atole, la cual se llevará a cabo los días 1 y 2 de febrero en la Plaza 28 de Julio, en un horario de 17:00 a 22:00 horas.
Durante la presentación oficial, el secretario de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, informó que este evento cuenta con el respaldo de la presidenta municipal como parte de una estrategia para preservar y fortalecer las experiencias culturales que forman parte de la identidad de Playa del Carmen.
Gastronomía, cultura y convivencia familiar en un solo espacio
En esta edición participarán alrededor de 50 y 60 expositores, quienes ofrecerán una gran variedad de tamales tradicionales, dulces, gourmet y exóticos, elaborados por cocineros locales y representantes de otros estados del país, así como de países como Colombia, Bolivia, Argentina y Guatemala.
Entérate como se llevará a cabo el Concurso del Tamal:
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Dando inicio el 1 de febrero donde se seleccionarán 10 finalistas.
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El día 2 de febrero se llevara a cabo la premiación.
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Incentivos monetarios: 1er lugar- $15,000, 2do lugar- $10,000 y 3er lugar- $5,000.
El evento contará con una cartelera cultural, con presentaciones de danza y música a cargo de estudiantes del Instituto de la Cultura y las Artes, la Universidad Autónoma de Quintana Roo y el Instituto Tecnológico de Playacar, además de la participación del mariachi femenino “Estrellas del Caribe”.
Las autoridades municipales señalaron que se llevaran a cabo medidas de seguridad y protección civil para generar un ambiente ordenado y seguro, estimando una asistencia de hasta 4,000 personas, asegurando esta feria como uno de los eventos culturales y gastronómicos más importantes de Playa del Carmen.
